Visite virtuelle 360° de notre poissonnerie!

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Poissonnerie

Restaurant Poissonnerie Les Escoumins - Essipit

Offrez-vous la fraîcheur et la qualité, en plus du plaisir de découvrir des produits de la région ! Nous recevons chaque jour des produits transformés dans les usines locales, ainsi que du crabe et du homard vivants, triés directement sur le bateau en saison.

Faites des provisions pour le chalet, le camping et la maison, ou simplifiez votre séjour grâce à nos savoureux mets préparés.

Nos produits

Connaissez-vous la mactre de Stimpson ?
Ce mollusque de la famille des palourdes se cache entre deux coquilles. Sa chair se détache en deux parties, le manteau, le siphon et sa dentelle, puis le pied. Pêchée depuis seulement une quinzaine d’années, principalement à Terre-Neuve, en Nouvelle-Écosse, et sur la Côte-Nord, la mactre est encore méconnue ici. Il faut dire qu’une grande partie de la production prend le chemin de l’Asie !

Venez la déguster chez nous; vous connaîtrez le secret de nos recettes locales !

Fruits de mer
• Crevettes
• Pétoncles
• Crabe
• Homard
• Mactres de Stimpson
• Myes
• Bourgots

Poissons
• Saumon
• Turbot
• Flétan
• Sole

Sushis (du jeudi au dimanche, seulement)

Profitez d’un choix de produits fumés et marinés, d’huiles, de marinades et d’épices ainsi que de conserves de poisson qui agrémenteront vos repas. Vous trouverez également une panoplie d’articles de cuisine, d’accessoires et même des livres de recettes pour vous cuisiner de bons petits plats à base de produits de la mer.

 

 

1-418-233-3122
152, rue St-Marcellin Ouest
Les Escoumins (Québec)
Près de la baie, côté fleuve